產品介紹

商用糖果及冰淇淋凍乾機
Medium (五層)
型  號 : Medium (五層)
廠  牌︰Harvest Right (USA)
產品簡介︰美國及歐洲爆紅的凍乾糖果(freeze-dried candy)及冰淇淋現正流行中,凍乾後的糖果不在是硬梆梆的,而是鬆脆香甜的,並保有原糖果的味道和香氣,老人小孩都可以吃,吃冰淇淋也不怕融化,可以慢慢品嚐,顏色繽紛好玩又特別更是年輕人零食的新寵兒。國外專賣freeze-dried candy / ice cream store 如雨後春筍般一家一家的開,商機無限,您還在等什麼呢?
本集團進口的美國Harvest Right商用凍乾機,是目前製作凍乾糖果/冰淇淋的第一品牌。智慧型設計具有Candy mode ,大型觸控螢幕操作非常簡單,原廠程式設定自動從冷凍到乾燥完成,您不用擔心如何設定凍乾條件,就能做出令人驚豔的freeze-dried candy / ice cream.
產品規格

型號

Medium

層數

5 層

物品處理量

8-20公斤 (依食品形態及含水量而不同)

除水乾燥能力

4 -6公升  (超過4公升凍乾時間會加長)

不銹鋼托盤尺寸

17寬X46深X2高 (公分)

機器外尺寸

48寬 X 64深 X 74高 (公分)

電源

110V,15A

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影片連結:

Harvest Right Freeze Dryers – Harvest Right 智慧型凍乾機使用說明 (中文字幕)

Harvest Right Freeze Dryers – 凍乾機說明 (中文字幕)

產品介紹
  • 具有冷凍、加熱和真空三效合一的專利技術,乾燥快速有效
  • 特殊運作模式節能省電,一天的電費不到60元
  • 比一般小型凍乾機除水能力多一倍 (最大6公升)
  • 原廠內置凍乾糖果candy mode 專用程式
  • 不銹鋼材質,清潔容易不生銹
  • 引導式操作,凍乾過程全自動 (freezing, drying and heating) 
  • 附原廠高效能油式真空幫浦
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